没有听过这个说法，一般避开中午炎热时间段就可以期，其他时间都可以施肥的。

1、辣椒生长期间，最好结合病虫害喷药防治时，在坐果后，适当的喷施沃叶磷酸二氢钾溶液，每亩7天一次，用肥量少，吸收率高，转化率高，可有效防止落花落果。

2、对于南方，偏酸性土壤容易缺钙，因此，可适当喷施钙肥，每亩50公斤左右防治辣椒脐腐病。

3、在鲜椒采收的高峰期，辣椒需要吸收大量的镁肥，0.5-1%的硝酸镁溶液，每亩50公斤左右，连喷几次。

4、辣椒缺硼时，用硼肥溶液，隔7天喷施一次。