可以。采取果树外围的枝条作为接穗，要是选择了果树靠下方或幼龄枝条作为接穗，这些枝条发育周期短，嫁接的果树成活后开花结果也会延后。如果是采取已经丰产的果树上部的枝条作为嫁接接穗使用，这样的接穗发育比较成熟，嫁接后一般第二年就能挂果，三年后就能达到丰产。