钢结构的设计费用收取方式主要分为两种情况。首先，当进行出图审图阶段时，设计费用通常按照每平方米12到20元的标准进行计算。这意味着，设计者将根据建筑物的面积来估算所需的费用。例如，如果一个项目需要设计的钢结构面积为500平方米，那么设计费用可能在6000元至10000元之间。这包括了初步设计、详细设计、结构分析、材料清单等环节。

第二种情况是，设计费可能在项目整个生命周期中逐渐累积。这包括前期的方案设计、初步设计、详细设计、施工图设计、结构计算、材料清单编制、审图过程中的修改和优化等。设计人员会根据项目的复杂程度、所需设计工作量、以及需要达到的技术标准等因素，来确定设计费用。

值得注意的是，设计费用的计算方式可能因项目规模、设计复杂度、行业标准和地域差异等因素而有所不同。因此，在委托设计服务时，建议与设计公司详细讨论费用构成、工作范围、支付方式和时间表等关键细节。这样可以避免后期因费用误解或范围不明确而产生的争议。

总之，钢结构设计费用的收取基于项目面积、设计工作量和技术要求等多方面因素。了解这些基础信息，有助于业主更合理地预算设计成本，并与设计团队建立明确的合作关系。