佛山批发市场主要有：

1. 佛山中南农副产品批发市场

2. 佛山同济市场

3. 佛山环球国际商贸港等。

详细解释：

1. 佛山中南农副产品批发市场

该市场是佛山市最大的农副产品集散地之一，主要批发各类新鲜蔬菜、水果、肉类等食品。市场内设有多个交易区域，为商户和消费者提供了丰富的选择。中南农副产品批发市场以其规模优势和交通便利而闻名，吸引了大量商户和消费者前来交易。

2. 佛山同济市场

同济市场是佛山市历史悠久的传统市场之一，以批发零售各类商品而著称。这里不仅有食品、日用品，还有各类家居装饰品等。市场内的商户众多，商品种类繁多，吸引了大量当地居民和游客前来购物。

3. 佛山环球国际商贸港

佛山环球国际商贸港是一个集批发、零售、展览于一体的综合性商贸市场。这里汇集了众多商户，经营各类商品，包括服装、鞋帽、箱包、电子产品等。市场设施齐全，管理规范，是商户和消费者的理想选择。此外，环球国际商贸港还定期举办各类商品展览会，为商户提供展示产品的平台，也为消费者提供了丰富的购物选择。

以上这些批发市场都是佛山市内较为知名的商贸场所，为商户和消费者提供了便捷的交易平台。