冬季果树浇水的时间间隔因季节、气候和土壤条件而异。一般来说，在冬季，果树大约每7至15天浇水一次。以下是对这一问题的详细解释：

1. 季节与气候考量：冬季气温较低，蒸发量减少，果树对水分的需求也相应降低。但即使如此，果树仍然需要一定的水分来维持生命活动和防止土壤过于干燥。

2. 土壤湿度判断：判断是否需要浇水的一个关键指标是土壤湿度。如果土壤表面开始显得干燥，或者土壤深层的水分不足，那么就需要进行浇水。

3. 浇水频率的调整：浇水的具体频率应根据实际情况进行调整。如果冬季雨水较多，浇水间隔可以适当延长；反之，如果天气持续干燥，可能需要增加浇水次数。

4. 注意事项：在浇水时，要确保水分充分渗透到土壤深层，以满足果树的根部需求。避免过度浇水造成积水，以免引起根部病害。同时，根据果树的品种和生长状况，可能还需要考虑其他管理措施，如覆盖保温、修剪等。

综上所述，冬季果树浇水的频率并不是固定的，需要根据实际情况进行调整。通过观察和判断土壤湿度、结合季节和气候条件，合理地进行水分管理，以确保果树能够健康生长。