3到4小时就不能食用。因为鲜榨豆浆营养丰富，为细菌繁殖带来有利条件，达到一定时间常温下这个细菌在丰富的营养条件下产生大量繁殖。同新鲜豆浆相比，放置经过3到4小时后的菌落总数是最初时的36倍。