厨房门玻璃选择钢化玻璃材质较好。

解释：

1. 钢化玻璃的优势：

耐冲击性强：厨房是一个经常进行烹饪活动的地方，可能会有意外撞击，钢化玻璃具有较高的抗冲击强度，不易破裂。

安全性高：即使钢化玻璃碎裂，它也会形成许多小的颗粒，而不是像普通玻璃那样形成尖锐的碎片，减少了伤害的风险。

良好的透明度：对于需要光线的厨房空间，钢化玻璃能够保持良好的视野，同时不影响室内采光。

易于清洁：玻璃材质表面光滑，易于擦拭清洁，对于经常烹饪的家庭来说，这一特性十分实用。

2. 其他玻璃材质的考虑：

除了钢化玻璃，还有普通玻璃、磨砂玻璃、夹层玻璃等。但相较于这些材质，钢化玻璃在厨房门的使用上更具优势。例如普通玻璃强度较低，磨砂玻璃虽然具有一定的隐私性但容易积油渍且清洁困难，夹层玻璃多用于安全需求更高的场合。

3. 综合考虑：

厨房门玻璃的选择不仅要考虑材质，还要考虑其厚度、工艺等因素。钢化玻璃由于其优良的物理性能和安全性，作为厨房门玻璃材料是一个综合性能较好的选择。同时，根据厨房的具体需求和装修风格，可以选择合适的款式和颜色。

总的来说，考虑到耐用性、安全性、透光性和清洁方便等要素，厨房门玻璃选择钢化玻璃材质是比较理想的选择。