干锅灶是一种用于野外烹饪的炉具，它通常由一个燃烧器和一个炒锅组成。

干锅灶在野外烹饪中非常方便。首先，它使用液化气或其他便携式燃气作为燃料，可以快速点火，并提供足够的火力来加热食材。其次，炒锅通常具有较大的容量，可以容纳多种食材，满足人们的烹饪需求。此外，干锅灶通常采用折叠设计，便于携带和存放，适合于户外野炊等活动。

然而，值得注意的是，干锅灶在使用时需要注意安全。如避免使用在易燃物附近，保持通风良好，以及正确使用燃气和控制火力等。另外，由于干锅灶的设计和结构可能有所不同，不同的干锅灶可能存在一些特殊的使用说明和安全注意事项，所以在使用之前最好阅读并遵守相关说明。

总的来说，干锅灶是野外烹饪的好帮手，便携、方便，但在使用时需要注意安全。