正规商铺需要的证件包括：营业执照、税务登记证、消防合格证以及卫生许可证。

详细解释：

1. 营业执照

营业执照是商铺开展经营活动的法定凭证。它证明了商铺的合法身份和经营资格。办理营业执照时，需要提供商铺的名称、地址、负责人信息以及经营范围等相关资料。在提交材料后，经过审核，若符合相关法规要求，便会颁发营业执照。

2. 税务登记证

税务登记证是商铺进行税务登记的证明文件。所有开展经营活动的商铺，都需要依法进行税务登记。办理税务登记证时，需要提供营业执照、负责人身份证等材料。税务登记证是商铺履行纳税义务的重要凭证。

3. 消防合格证

为确保商铺的消防安全，需要办理消防合格证。这一证件证明了商铺的消防设施、器材等符合消防安全要求。办理消防合格证时，需提交商铺的消防设计图、消防设施清单等相关资料，并经过消防部门的检查与审核。

4. 卫生许可证

若商铺涉及到食品销售、餐饮等需要关注食品卫生的行业，还需要办理卫生许可证。卫生许可证是证明商铺符合卫生标准、保障顾客健康的重要证件。办理时，需提交商铺的卫生设施、食品原料等相关资料，并经过卫生部门的检查与评估。

以上所述的各种证件，都是正规商铺在经营过程中必不可少的证件，它们确保了商铺的合法经营以及消费者的权益保障。在办理这些证件的过程中，商铺需要按照相关规定提交材料并接受相关部门的检查与审核。