根据冷冻室的温度，还可以分为几个等级的冰箱，一般用星号在箱体上标出，以示该冰箱的冷冻程度，星号越多冷冻程度越高。一星级冰箱，冷冻室温度在-6℃以下，食品贮存期限为两周；二星级冰箱，冷冻室温度在-12℃以下，食品贮存期限在两个月以上；高星级冰箱，冷冻室温度在-℃以下，食品贮存期限在二个月左右。三星级冰箱，冷冻室温度在－18℃以下，食品贮存期限在三个月以上；四星级冰箱，冷冻室温度在－24℃以下，食品贮存期限在四个月左右。