需要存水弯的排水包括：卫生器具的排水支管、与排水管道相连接的地漏等。

排水系统中的存水弯主要起到隔绝异味和防止害虫进入室内的作用。以下是关于哪些排水需要存水弯的详细解释：

1. 卫生器具的排水支管需要存水弯。例如厕所、洗手盆、沐浴等地方的排水管道，在连接至主排水管道之前，通常会设置存水弯。这是因为这些场所的排水口直接与室内环境相连，存在异味和害虫侵入的风险。存水弯能够利用水封原理，通过存水形成一道阻隔，防止异味和害虫通过管道进入室内。

2. 与排水管道相连接的地漏也需要存水弯。地漏是连接室内地面和排水管道的接口，如果不设置存水弯，异味和害虫同样有可能通过地漏侵入室内。因此，在设计和安装地漏时，通常会考虑设置存水弯来增强系统的防护功能。

3. 此外，在一些特殊场合，如连接室外雨水的入口管道，也可能会设置存水弯，以防止室外环境中的杂质和污染物进入室内排水系统。虽然这些场合的风险相对较低，但设置存水弯仍然是一种有效的预防措施。

因此，在设计排水系统时，需要根据具体的使用场所和环境条件来选择合适的防护措施，以确保排水系统的安全和卫生。其中，对于容易存在异味和害虫入侵风险的场所，采用设置存水弯是一种重要的技术措施。