长沙不限购的区域有：星沙、望城区、岳麓区以及长沙的一些非核心城区。

长沙市的限购政策是为了调控房地产市场，对不同区域实施不同的政策。星沙作为长沙的一个区域，由于其相对独立的发展规划和较低的房价，目前并未纳入限购范围。望城区作为长沙市的一个新兴城区，同样暂时不限购。岳麓区是长沙的一个教育、科技和文化中心，虽然近年来房价有所上涨，但尚未触发限购政策。此外，长沙的一些非核心城区，由于人口流入相对较少，房地产市场发展较为平稳，因此也暂时不限购。

这些不限购的区域为那些想要在长沙购房但受到限购政策限制的人提供了一定的选择空间。但同时也要注意，不限购并不意味着可以随意购房，仍需符合相关政策和规定，比如需要符合当地的购房资格、提供相关的证明文件等。此外，购房者在选择购房区域时，还需要考虑个人的实际需求和财务状况，综合各方面因素做出明智的决策。

以上内容仅供参考，长沙的购房政策和各个区域的情况可能随时间发生变化，建议在决定购房前咨询当地房地产部门或专业机构，获取最新、最准确的信息。