保鲜展示柜的温度调节通常取决于所使用的制冷系统和展示柜型号。一般来说，以下是一些常见的调节方法：

1. 温度控制面板：大多数保鲜展示柜都配备了温度控制面板，可以通过按键或旋钮来调节温度。通常，数字显示屏上显示的是当前的温度值，而上下箭头按钮则可以调整温度。

2. 温度传感器：有些保鲜展示柜配备了温度传感器，可以通过监测温度来自动调节制冷系统。这些传感器通常位于冷藏室和冷冻室的出口处。

3. 内部照明：在调节温度之前，需要确保内部照明正常。有些保鲜展示柜可能需要按下特定的按钮或开关才能打开或关闭内部照明。

4. 维护保养：为了确保保鲜展示柜的性能和寿命，需要定期进行维护保养。这包括清洁冷凝器、检查制冷剂压力、更换滤网等操作。

需要注意的是，不同品牌和型号的保鲜展示柜可能具有不同的调节方法，因此最好仔细阅读用户手册并按照说明进行操作。此外，为了确保食品安全和品质，建议将食品储存在保鲜展示柜中时遵循正确的储存方法和时间限制。