乔其纱和欧根纱是两种不同的面料，区别在于原料和制作工艺不同。乔其纱是以棉花为原材料，经过特殊加工制作而成的一种面料。它具有柔软、透气、吸汗等特点，质地轻薄，适合夏季穿着。乔其纱的工艺制作并不复杂，所以价格相对较低。欧根纱则是以亚麻、棉、丝等多种材料混纺制作而成的一种面料。它质地厚实，具有不易起皱、易于保养、透气性好等特点，常用于制作高档衬衫、西服等服装。欧根纱的制作工艺比较精细，因此价格较高。所以，在于原料和制作工艺，乔其纱适合制作夏季服装，价格较低，欧根纱则适合制作高档服装，价格相对较高。