这两种微波炉的磁控管是不一样的。

根据美的官网的信息，美的变频微波炉采用了变频技术，可以实现对微波功率的快速调节，精确控制微波炉的加热功率，从而达到更好的烹饪效果，而普通微波炉采用的是定频技术，一般只能提供两种功率的加热，无法根据需要进行精确控制。

美的变频微波炉还具有多种烹饪模式，可以根据不同的食品类型、数量和加热方式进行智能选择，从而实现更加快捷、方便、智能的烹饪过程，普通微波炉仅提供基本的加热功能，使用起来相对单一。