花桥最高房价的具体金额需要根据市场变化、地段、房屋类型等因素来确定。但大致上，花桥的房价高峰时期曾突破数万元一平米。

花桥是上海市的一个重要区域，因其优越的地理位置和便利的交通条件，吸引了大量购房者。在某些优质地段，尤其是学区房或者靠近商业中心的房源，房价可能会更高。具体来说，一些高端住宅项目的房价可能超过5万甚至更高元一平米。这些高价房源往往伴随着优质的居住环境、便利的配套设施以及良好的物业管理。

然而，需要注意的是，房价受市场供求关系、政策调控、经济状况等多种因素影响，会随时间产生波动。因此，以上提到的价格仅为参考，具体价格还需结合当前市场情况来确定。此外，购买房产时除了房价，还需考虑其他成本如税费、装修费用等。对于购房者来说，应当结合自身经济实力、购房需求以及长远规划，做出明智的决策。

综上，花桥最高房价涉及多种因素且随市场变化波动较大，但大体上高端地段的房价高峰时期可能超过数万元一平米。购房者在考虑购买时应结合多种因素做出决策。