1. 合金筷子对人体的危害非常小，通常可以忽略。

2. 真正的合金筷子通过了国家食品级卫生安全检测，因此一般来说，它们对人体没有健康危害。

3. 金属材料的筷子如果长时间接触酸、碱、盐溶液，重金属如铬和镍可能会积聚在体内。通常建议筷子在使用半年后进行更换。

4. 筷子起源于中国，早在公元前11世纪，就已经出现了用象牙精工制作的筷子。中国的用筷历史已有3000多年。

5. 现在，筷子主要在中国、日本、越南等国家作为餐具使用。

6. 筷子是汉族发明的，具有鲜明的民族特色。

7. 关于筷子的民间传说颇多，其中包括姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷，妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪举迹作筷，以及大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。