1. 提升免疫力：石斛中富含的石斛多糖高达22%，能迅速增强人体免疫功能，促进胃液分泌以帮助消化，进而提升食欲，快速恢复体力。强大的免疫力是人体抵御疾病的重要防线，能够有效减少生病感冒的机会。

2. 滋养肌肤：随着年龄增长，体内阴液减少，皮肤逐渐老化变黑或出现皱纹。石斛中的黏液质对皮肤具有滋养作用，有助于保持肌肤年轻状态。

注意事项：

1. 服用石斛或石斛水时，注意用量，过量可能导致中毒，如引起惊厥。

2. 石斛具有收敛邪气的作用，使邪气难以发散，因此身体有温热病邪的人应避免过多服用石斛，以免影响健康恢复。

3. 石斛有增加湿气的效果，湿温体质的人群应谨慎饮用石斛水，以免加重湿气。

参考资料来源：百度百科-石斛茶

参考资料来源：百度百科-石斛