南美酸枝木主要包括以下几种：

1. 美洲黑酸枝

美洲黑酸枝，学名为番龙眼木或阔边板红木。主要生长在拉丁美洲中南部的热带雨林和热带季风气候地带，因其外观类似黑酸枝而得此名。这种木材具有独特的深色纹理和鲜明的山形花纹，木质坚硬且耐腐性强，经常被用于高档家具的制作。它的用途广泛，可以用于制作桌椅、地板和雕刻艺术品等。其优异的耐用性和良好的力学性能，使得它在木材市场上备受追捧。

2. 中美洲黄酸枝

中美洲黄酸枝，也被称为微凹黄檀木，主要分布在墨西哥和中美洲的热带地区。这种木材的颜色从淡黄到红褐色不等，纹理细腻且美观，具有较好的加工性能。其强度和硬度适中，适用于家具、地板和室内装饰等领域。另外，它还具有天然的防腐性能，能够承受一般的腐蚀和磨损。

3. 南美红酸枝

南美红酸枝，学名为巴里黄檀，主要分布在南美洲的热带雨林中。其颜色鲜艳，通常为深红色或红褐色，纹理美观且富有光泽。南美红酸枝具有很好的耐磨性和抗腐蚀性，因而经常被用于高档家具的制作，特别是在中式古典家具中，常被用于仿明清家具的制作材料。它的木质坚硬且细腻，给人一种高贵典雅的感觉。

南美酸枝木种类丰富多样，以上列举的是其中几种较为常见的品种。这些木材由于其独特的质地和外观特性，以及良好的耐用性和实用性，在木材市场上具有很高的价值和广泛的应用前景。