惠州是一个拥有丰富自然风光和文化遗产的城市，吸引了众多游客前来度假。为了满足不同游客的需求，惠州的民宿市场也日益繁荣，其中极简风格的度假民宿因其独特的魅力而受到许多游客的青睐。以下是一些推荐的极简风格度假民宿：

云居：位于惠东县双月湾，这家民宿以其简约而不简单的设计理念著称。它靠近海边，提供了一种与世隔绝的静谧感，让人能够彻底放松身心。

南昆山庐：位于惠州市龙门县，这里被群山环绕，风景如画。民宿的设计以简洁、自然为主，让人仿佛置身于山林之中，远离城市的喧嚣。

禾肚里：位于博罗县，这家民宿将传统与现代完美结合，既保留了老房子的古朴，又融入了现代设计元素。这里的装饰简洁大方，给人一种宁静的感觉。

半朵悠莲：位于惠东县，这家民宿以其独特的莲花池景观而闻名。民宿的设计简约而不失优雅，让人在欣赏美景的同时，也能感受到内心的平静。

悦榕庄：位于惠州市惠阳区，这家民宿以其豪华的设施和简约的设计风格而受到游客的喜爱。这里不仅有舒适的客房，还有各种娱乐设施，让人在享受假期的同时，也能体验到奢华的生活。

依山傍舍：位于惠东县巽寮湾，这家民宿以其独特的地理位置和简约的设计风格而受到游客的青睐。这里可以俯瞰整个海湾，让人在欣赏美景的同时，也能感受到大自然的魅力。

拾岁：位于惠州市惠城区，这家民宿以其温馨的氛围和简约的设计风格而受到游客的喜爱。这里的装饰充满了文艺气息，让人在享受假期的同时，也能感受到生活的美好。

山里头：位于博罗县，这家民宿以其独特的地理位置和简约的设计风格而受到游客的青睐。这里被群山环绕，让人在欣赏美景的同时，也能感受到大自然的魅力。

走客民宿：位于惠州市惠阳区，这家民宿以其独特的地理位置和简约的设计风格而受到游客的青睐。这里可以俯瞰整个城市，让人在欣赏美景的同时，也能感受到城市的繁华。

鹿窝：位于惠东县巽寮湾，这家民宿以其独特的地理位置和简约的设计风格而受到游客的青睐。这里可以俯瞰整个海湾，让人在欣赏美景的同时，也能感受到大自然的魅力。

总之，这些民宿不仅提供了舒适的住宿环境，还提供了丰富的娱乐设施，让游客在享受假期的同时，也能感受到生活的美好。无论是想要寻找一个安静的角落放松身心，还是想要体验当地的风土人情，这些民宿都能满足您的需求。