中央厨房适合哪些行业

中央厨房适合餐饮、食品加工和连锁企业等行业。一、餐饮业中央厨房特别适用于餐饮业。对于连锁餐饮企业，中央厨房负责集中采购、统一加工、统一配送食材。这种模式不仅能降低采购成本，还能通过标准化流程确保菜品的质量和口感一致性。中央厨房通过高效的物流配送网络，确保食···