买了新的半球电压力锅煮饭的话气阀要对准那个英文EXHAUST吗

没有规定，可以按照你的习惯------只要知道限压阀的工作原理就行-----你可以左右转----低位置是密封，高位置是排气，为了客户的安全，在排气与密封之间有个缓冲。···