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做菜没料酒可以用什么代替
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做菜没料酒可以用什么代替
做菜没有料酒,可以用黄酒、啤酒、红酒或白酒代替。详细解释:1. 黄酒黄酒的酒精浓度适中,香味浓郁,是传统的烹饪用酒。在烹饪过程中,黄酒可以增添食物的风味,同时具有一定的去腥效果。特别是在制作一些传统中餐,如炖汤、炒菜时,黄酒可以很好地替代料酒。2. 啤酒啤酒的酒···
2025-02-08 17:58:58