别再乱选张小泉菜刀，这些点要注意（附各型号张小泉菜刀推荐，张小泉菜刀怎么样

本文详细解析张小泉菜刀的选购指南，助你挑选出最适合的。一、张小泉菜刀品质解析工艺上，张小泉菜刀采用淬火锻造工艺，外配复古锻打锤纹表面，保证了刀具的硬度和致密度，耐磨性出色，使用寿命长久。刀面采用锤纹设计，防粘连，并经过发黑石洗工艺处理，切割食材时阻力更小。···