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发酵面粉可以放一晚上吗
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发酵面粉可以放一晚上吗
发酵面粉可以放一晚上吗
1、常温下不能发酵一晚上:在常温下,面粉是不能发酵一晚上的,长时间的发酵对面团和发酵粉都会影响,一般面团在常温下放置久了会出现发酸的现象,严重还会导致食用后出现消化不良的症状。其次,酵母在常温下活性较高,会使面团一直发酵,发酵后的面团会变得非常的蓬松,并且···
2025-02-06 22:58:17