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大闸蟹需要煮多久
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大闸蟹需要煮多久
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大闸蟹需要煮多久
1、蒸15分钟,大闸基本上已经由蟹农捆扎好。如果是没捆扎的,要用棉绳或稻草绑好。否则蒸掉了蟹钳、蟹腿就不完整、美观了。蒸前用清水洗刷干净。2、蒸锅水烧开,上汽后放入大闸蟹,蟹脐朝上以防蟹黄流失,旺火猛蒸15分钟。3、现在来切些姜米,切的细碎些比较出味。然后用蟹醋···
2025-01-19 19:26:44