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客家话翻园香是什么
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茴香别称茴香子,小茴,茴香,怀香、香丝菜,小茴香。大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品,因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。客家话叫番芫香,原产地中海地区,是南洋华侨带回来传种的,客家话以前从外国传入的东西都叫番什么,···
2025-01-31 06:19:51