开烘焙店需要哪些设备

开烘焙店需要的设备包括：1. 烤箱、面包机、发酵箱等核心烘焙设备。2. 和面机、压面机、打蛋机等面团处理工具。3. 展示柜与冷藏冷冻设备用于产品展示和食材保存。4. 各类模具和烘焙工具辅助制作过程。详细解释如下：1. 烤箱、面包机、发酵箱是烘焙店不可或缺的基础设备。烤箱···