微波炉和烤箱的加热原理是什么

烤箱和微波炉的加热原理是不一样的。 烤箱的加热原理是，让电阻丝（棒）通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的. 微波炉的加热原理是，通电后，电能变成微波。通过炉内的空气传播到食物，然后使得食物内部每一个分子···