怎样挑选新鲜的绿豆芽

绿豆芽是一种营养丰富、口感鲜嫩的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。挑选新鲜的绿豆芽对于保证食品安全和营养价值非常重要。以下是挑选新鲜绿豆芽的一些建议：观察外观：新鲜的绿豆芽应该呈现出自然的绿色或者浅绿色，颜色鲜亮，没有发黄或者发暗的现象。豆芽的根部应···