我想做一个饭店厨房下水道油水分离池！请问各位朋友知道怎么做

开饭店做隔油池，最好不好自己做哦这个涉及到环保检测，如果自己不熟悉，做出来的油水分离池不达标，那就是出钱出力又百搭，饭店下水道做一个油水分理池应该不要很大，一般800*400*500mm的尺寸就可以，也可以做600*400*500mm，更小的也有600*300*300mm.具体尺寸还是要看下水道···