搪瓷锅能用电磁炉吗 搪瓷锅能用煤气灶吗

一、搪瓷锅能用电磁炉吗搪瓷锅是瓷和铁的夹层锅，所有含有铁类的锅具都可以通过电磁炉加热，因此搪瓷锅也能用电磁炉。但需注意，锅内不应有花纹图案，锅底应保持平整。电磁炉通过电子线路板产生交变磁场，含铁质锅具在炉面放置时，锅底切割交变磁力线产生涡流，从而产生热量。···