新手学烧烤需要注意什么

对于初学者来说，学习烧烤时需要注意多个关键点。首先，掌握适当的火候至关重要，温度过高容易导致食物外焦里生，温度过低则无法充分烹饪，影响食物口感。因此，建议新手在初期使用中低火，通过观察食物表面的颜色变化来判断温度是否适宜。其次，烧烤的速度也非常重要。在烧烤···