有哪些简单易行的方法可以让塘角鱼更容易入味

塘角鱼，也称为泥鳅，是一种常见的淡水鱼类，因其肉质鲜美、营养价值高而受到人们的喜爱。然而，由于其特殊的生活习性和较厚的皮肤，烹饪时入味可能会有些困难。以下是一些简单易行的方法，可以帮助塘角鱼更容易入味：预处理：在烹饪之前，先将塘角鱼进行适当的处理。可以使用···