水果蔬菜冷藏库的温度一般是多少

水果蔬菜冷藏库的温度一般是0-5℃，具体的温度设计要看冷藏库内贮藏货物种类来决定；不同蔬菜水果冷藏库保鲜温度参考如下：部分蔬菜冷藏库温度参考：生西红柿保鲜温度10-20℃，相对湿度85-90%，贮藏周期21-28天；黄瓜保鲜温度2-7℃，相对湿度75-80%，贮藏周期10-14天；南瓜保···