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泥蚶鉴别
泥蚶的鉴别方法主要可以从新鲜度、外壳以及烫熟后的表现来进行。首先,在捕捞后的初上水的泥蚶中,它们的外壳通常会涂满湿泥或是沾有湿沙。这是由于泥蚶从海滩泥土或沙滩中捕捞而来。在新鲜的泥蚶中,它们的双壳往往会自动打开,当你用手轻轻拨动它们时,双壳会立即闭合。这表···
2025-01-23 17:46:55