生核桃与熟核桃哪个好

生核桃与熟核桃各有其优点，但总体来说，熟核桃可能更受欢迎。熟核桃更好。核桃本身含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质，无论是生核桃还是熟核桃，都具备这些营养价值。然而，生核桃含有一种叫做生涩的成分，有些人可能会觉得口感不好或者消化不太适···