用高压锅炖猪蹄要多久 用高压锅炖猪蹄需要炖多久

1、高压锅煲猪蹄大火煮开，上气后转中小火炖大概10-15分钟。2、猪蹄2只、黄豆200克、葱、姜适量、生抽1大勺、老抽1小勺、 盐适量、冰糖20克、料酒适量。 3、黄豆洗干净，清水浸泡6小时以上。4、锅烧开水，倒入猪蹄焯水后捞出。5、将猪蹄倒入高压锅，放入葱姜段，倒入没过猪蹄···