皮皮虾死了冷藏一天可以吃吗

1. 皮皮虾在死亡后冷藏一天不宜食用。2. 皮皮虾体内的蛋白质在死亡后短时间内就会开始变质。3. 如果死亡时间超过2小时，或者死亡后过夜，蛋白质分解会更加严重。4. 在低温环境下，死亡时间不超过2小时的皮皮虾可能仍可食用。5. 鲜活皮皮虾在购回后，自然条件下可保持活性约3小···