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竹荪哪些部位不能吃
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竹荪哪些部位不能吃
竹荪菌盖头和竹荪的根部小白圈均不建议吃。若食用的时候没有将菌盖去除掉,做出来的竹荪会有一股洗衣粉的味道,一般不建议食用,另外竹荪的根部小白圈也建议不要吃,虽然这一部分没有毒性,但味道会有点生涩,建议掐掉口感会更好。一般用淘米水浸泡后的竹荪,会显得更加白嫩一···
2025-01-27 13:04:18