精铁锅和铸铁锅哪个好

精铁锅比铸铁锅更好。精铁锅相较于铸铁锅具有多方面的优势。一、材质与性能精铁锅采用的是特种工艺处理的高品质铁材，经过精细加工，具有导热更快、更耐高温的特点。其表面光滑细腻，不易生锈，使用寿命更长。而铸铁锅虽然也是铁质，但普通的铸铁材质在硬度、耐磨性和耐腐蚀性···