精铁锅和铸铁锅哪个更健康

精铁锅比铸铁锅更健康。精铁锅和铸铁锅在烹饪过程中的健康影响因它们的材质和特性而异。首先，精铁锅通常是由高质量的铁制成，表面光滑，不易生锈。这种锅在烹饪时能够均匀加热，减少油烟的产生，从而减少烹饪过程中对空气质量的负面影响，更加环保。同时，精铁锅的铁质在烹饪···