肉放进冰箱多久能结冰

　　一般情况下，新鲜肉放冰箱冷冻能放三个月，而冷藏可以放一个星期左右。　　不过，猪肉放在冰箱中冷冻的时间太久，其细胞结构被破坏，水分也会有所流失，此时的猪肉看气流发黄、发干，吃起来就像木块一样，没有香味，口感也很不好。　　这类肉就属于存放太久，肉质已经改变···