自制全麦面包的实用技巧有哪些

全麦面包是一种非常健康的食品，它含有丰富的膳食纤维和矿物质，对于维持健康的饮食习惯非常有帮助。然而，制作全麦面包需要一些技巧，以确保面包的口感和营养价值。以下是一些实用的全麦面包制作技巧：选择合适的面粉：全麦面包的关键在于使用全麦面粉。全麦面粉比白面粉含有···