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苜蓿麦饭蒸多长时间能熟
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苜蓿麦饭蒸多长时间能熟
苜蓿麦饭蒸多长时间能熟
30分钟-1小时。麦饭,这种关中农家乡土小吃,据说颇有些年代。最早的麦饭,把淘净晾干的麦粒,先在石碾子轧几圈、碾碎;不用过箩就收在盆里。又把菜蔬剁碎,与碎麦片拌在一起;搅拌的时候,淋入适量的水不使太干燥。毕了再放入笼屉,蒸二十几分钟即熟。麦饭出笼后,趁热加入调···
2025-02-05 05:13:40