贝壳类食品有哪一些

1. 贝壳类食品包括多种多样的海产品，如牡蛎、贻贝、文蛤、蛏、蟹、蚬、花枝、小卷、蛤蜊等。2. 这类食品是蛋白质、钙、铁等营养素的良好来源，同时也是我们选购食材时的不错选择。3. 贝类海鲜指的是海洋中能够为人类食用且味道鲜美的软体动物，它们属于瓣鳃纲（或双壳纲），···