赤小豆和红豆有什么区别 赤小豆的功效

首先赤小豆和红豆的颜色不一样，赤小豆往往为黑红色，红豆一般为暗红色或者枣红色。其次两者之间的外形也有区别，赤小豆的外型比较细长，红豆一般较大，并且颗粒比较饱满。然后两者之间的口感也不同，赤小豆质地比较硬，难以煮烂，而红豆煮完更软容易出沙，口感绵密。最后两者···