这是国槐花还是洋槐花

这是洋槐花，又名刺槐。可以吃的。我小时候经常吃，挺好吃的，闻起来也很香。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。鲜洋槐花以用粗一点的面粉拌匀后蒸食为宜，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。若再加一点蒜泥、味精、醋少许拌食，口感更佳（我家就这样吃的）。若作馅料，以···