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酸奶要发酵多久
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酸奶要发酵多久
酸奶的发酵时间一般在8至12小时之间。酸奶的发酵时间并不是固定的,它受到多种因素的影响,比如温度、使用的菌种以及原材料乳的品质等。接下来我会就这些影响因素进行详细的解释:1. 温度是影响酸奶发酵时间的重要因素。通常情况下,酸奶发酵的最佳温度为40\~45℃,在这个温度···
2025-01-30 02:54:58