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醉虾是什么意思
醉虾是什么意思
醉虾,是一种广泛流传的中华美食。它是一道用虾、酒、姜和其他辅料烹制而成的菜肴。制作方法大致分为两种:一种是将生虾涂上精盐和白醋的混合液,让它们变红;另一种是将虾先烫一下,再用清水洗净,最后加入各种调料煮熟。品尝醉虾时,需要慢慢嚼食,感受虾肉的鲜美,酒香和姜···
2025-02-07 11:41:33